Ro



Ru
.: Главная .: Производство биотоплива .: Оборудование и Технологии .: Садоводство и виноградарство .: Услуги .: Контакты

Виноделие, ликероводочное производство, пивоварение.

Компания «RS ENGINEERING» предлагает Вам современное оборудование в виноделии. Использование данного оборудования позволяет получать высококачественные вина не уступающие зарубежных производителей. Обширные знания и многолетний опыт наших технологов позволяют предложить Вам новые технологии производства вина. Предлагаемое нами оборудование позволят вам с наименьшими затратами получать высококачественные вина.

КРИСТАЛСТОП:

Используется для обработки вина в потоке с целью удаления винного камня. Принцип данной установке заключается в шоковом охлаждении вина почти до точки замерзания и внесения в него центров кристаллизации - кристаллов битартрата калия.
Установка полностью автоматизирована, занимает небольшие площади и позволяет:

  • сократить процесс удаления винного камня с 10 дней до 1,5 часов.
  • значительно снизить расход электроэнергии.
  • сократить парк теплоизолированных емкостей.
  • сэкономить производственные площади.

Процесс выпадения винного камня происходит быстро, и контролируется компьютером. Ведется постоянный мониторинг выходящего из установки вина на предмет его стабильности.
Обслуживается одним оператором.


 


© 2009 RS Engineering