Ro



Ru
.: Главная .: Производство биотоплива .: Оборудование и Технологии .: Садоводство и виноградарство .: Услуги .: Контакты

Виноделие, ликероводочное производство, пивоварение.

Компания «RS ENGINEERING» предлагает Вам современное оборудование в виноделии. Использование данного оборудования позволяет получать высококачественные вина не уступающие зарубежных производителей. Обширные знания и многолетний опыт наших технологов позволяют предложить Вам новые технологии производства вина. Предлагаемое нами оборудование позволят вам с наименьшими затратами получать высококачественные вина.

ФЛОТАТОРЫ:

Флотационные установки предназначены для осветления сусла в потоке. Выпускаются установки различной производительности: 80,150,300 HL\час.

Флотационная установка дает возможность обработать сусло перед брожением разными осветляющими материалами: бентонитом, желатином, селикогелем. Во флотационной установке используется инертный газ или кислород воздуха. Применение флотаторов позволяет:

  • значительно ускорить осветление сусла;
  • сократить количество емкостей занятых под осветление сусла;
  • снизить затраты электроэнергии;
  • произвести оклейку до брожения с целью удаления из сусла ненужных белков и коллоидов;
  • значительно увеличить производительность;
  • избежать накопления сусловых осадков;
  • значительно снизить потери сусла (в 8-10 раз) при переработке образующейся в результате флотации «шапки» на вакуумно-барабанных фильтрах.

*При осветлении сусла с помощью флотации обязательно применение пектолитических ферментов.


 


© 2009 RS Engineering